乾香菇營養價值豐富、香氣濃郁是許多人愛用的食材,不管用在什麼料理都很美味。
不僅可以使用來燉湯或熬粥,也可與和其他食材一起拌炒,真的是家常料的的好幫手啊!
香菇昆布火鍋湯底
越來越接近冬天了!大家有沒有想吃火鍋阿?市面上賣的湯底總是不放心,這次我們來教大家一個簡單的香菇火鍋湯底,讓大家不需要多餘的調味就可以喝到美味又清甜的好湯頭喔!
泰式打拋香菇豬
酸酸辣辣的打拋豬,不管夏天冬天都是一道開胃下飯的好朋友啊!
香菇雞湯/香菇油飯
使用簡單的食材即做法,做出撫慰心靈的雞湯及油飯
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