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草本燉湯系列

草本燉湯系列

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Description






華益養生館 ___ 燉湯系列





十全大補湯



全部選用最上等的原料與配方,可搭配烹飪出頂級好喝的十全大補湯。漢方食材是大地給我們最純粹、原味的補品,除了愛,絕無添加!


【品名】晶鑽級十全大補湯(調理用)

【成分】檢驗合格之黃耆、熟地、杜仲、川芎、白术、黨參、茯苓、白芍、紅棗、當歸、甘草、清華肉桂、枸杞

【重量】180

【保存期限】六個月

【原產地】中國

【保存方式】需冷藏,三個月以上請【冷凍】保鮮

【煮法】

1. 將食材過水洗淨

2. 食材(除清華肉桂片)放入電鍋,以內鍋8分滿水,外鍋1.5杯水蒸煮

3. 將食材撈起,放入肉桂與土雞或排骨,外鍋加2杯水再次蒸煮

4. 待電鍋跳起,以鹽調味即完成



何首烏雞湯



全部選用最上等的原料與配方,可搭配烹飪出頂級好喝的雞湯。


【品名】晶鑽級何首烏雞湯(調理用)

【成分】檢驗合格之何首烏、當歸、黃耆、紅棗、炙甘草、枸杞

【重量】88克

【保存期限】六個月

【原產地】中國

【保存方式】需冷藏,三個月以上請【冷凍】保鮮

【煮法】

1.將燉煮包過水洗淨

2.取1200cc水與100cc米酒,將500g土雞與燉煮包食材全部放入

3.外鍋加1.5杯水,以電鍋燉煮

4.待電鍋跳起,以鹽調味即完成


燒酒雞

全部選用最上等的原料與配方,可搭配麻油、老薑與米酒,烹飪出頂級好喝的麻油雞湯,更可變身成養生火鍋湯底,為冬季湯品首選!


【品名】晶鑽級燒酒雞(調理用)

【成分】檢驗合格之人蔘鬚、枸杞、當歸、川芎、黃耆

【重量】37克

【保存期限】六個月

【原產地】中國

【保存方式】需冷藏,三個月以上請【冷凍】保鮮

【煮法】

1.將燉煮包過水洗淨

2.全部食材(除枸杞)與米酒300cc煮滾10分鐘,關火備用

3.另用麻油爆香薑片,放入雞肉600g,拌炒至三~四分熟

4.將做法2&3的食材混合,加入900cc水與枸杞煮滾20分鐘,即完成

5.可拌麵、飯吃,亦可加入高湯、青菜、火鍋料,變身養生火鍋湯底

* 本產品含人篸鬚,哺乳媽媽應避免



天麻益智雞湯




全部選用最上等的原料與配方,可搭配烹飪出頂級好喝的養生雞湯。天麻益智湯溫潤滋補,湯頭甘甜,亦可煮雞湯麵,一年四季給您金頭腦!


【品名】晶鑽級天麻益智雞湯(調理用)

【成分】正川天麻片、美國粉光蔘、人篸鬚、黃耆、枸杞、紅棗、川芎

【重量】85克

【保存期限】六個月

【原產地】美國、中國 (台灣包裝)

【保存方式】需冷藏,三個月以上請【冷凍】保鮮

【煮法】

1.將燉煮包食材過水洗淨,雞肉川燙備用

2.取1500cc水與100cc米酒,將600g土雞與燉煮包食材一起放入鍋中

3.外鍋加1.5杯水,以電鍋燉煮

4.待電鍋跳起,以鹽調味即完成

  * 本產品含人篸,哺乳媽媽應避免


大師飄香滷包


家家戶戶必備的滷包,是華人廚房不可缺少的香料,特製40g滷包配方,讓您燉肉滷肉更增層次與香氣;有了大師滷包,人人都變大師!


【品名】晶鑽級大師飄香滷包(調理用)

【成分】檢驗合格之大茴、小茴、桂蒂、花椒、三奈

【重量】40克 x3包

【保存期限】兩年

【原產地】越南/印度/中國(台灣包裝)

【保存方式】請冷藏

*滷包素食可,無辣味


四神湯



全部選用最上等的原料與配方,可搭配燉煮出頂級好喝的四神湯。四神湯是全家大小一年四季最合適的養生湯,自煮湯品,真材實料,除了愛,絕無添加!


【品名】晶鑽級四神湯

【成分】檢驗合格之薏仁、蓮子、芡實、淮山、茯苓

【重量】100克

【保存期限】六個月

【原產地】中國

【保存方式】需冷藏,三個月以上請【冷凍】保鮮

【煮法】

1. 燉煮包食材過水洗淨

2. 將燉煮包食材與川燙過的排骨(或豬腸)放入電鍋,以內鍋水淹過食材,外鍋3杯水蒸煮

3. 外鍋放入2杯水二次蒸煮

4. 以少許鹽/米酒調味即完成

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