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鄉菇香有機厚實乾香菇(小菇) 240克 -2入

鄉菇香有機厚實乾香菇(小菇) 240克 -2入

👍厚實小菇,朵朵菇肉肥厚,樸實美味的好選擇
👍厚實飽滿,口感紮實、菇肉鮮甜
👍香氣濃郁,真空包裝,香氣持久


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Description


來自台中新社 - 鄉菇香 介紹


青農呂健旭先生為新社區菇類產銷班第20班班長,
率先推廣單一品種-黑早冬菇,是目前台灣最優秀香菇的品種之一。

堅持穩定生產不囤貨,現採香菇當天烘烤,低溫烘烤時間達30~36小時以上,
生產出香味濃郁、色澤漂亮且乾燥品質一致的頂級乾香菇。
因考量到台灣氣候潮濕,首創乾燥香菇以真空小包方式包裝,更能良好維持產品新鮮度。

鄉菇香是第一個與農試所合作的菇農
運用「水濂負壓溫室系統」引自新社白冷圳溪水的水牆,讓整個菇寮的溫度維持在25-27度左右。
同時也與富鴻網合作,透過智慧農業感測器佈建、物聯網農業環控服務、
利用雲端監控及事件預警,提升農產管理效率。

鄉菇香榮獲三項認證,從申請產銷履歷、有機認證的農法栽種香菇、取得HACCP認證,且持續自主將產品送檢。
我們細心監督著每個環節,自始至終秉持嚴格務實的原則,
落實產品的安全衛生與保障,嚴格控管讓消費者都能夠安心。



【厚實冬菇】


透過機器及人工挑選的方式,當天採收當天烘烤,保存最初的濃郁香氣和鮮美滑Q的肉質,

由於風味濃郁、肉質肥厚因而被稱之「厚實」冬菇,而佔總產量30%的精選性更展現其珍貴與稀少,

不僅馥郁香氣讓人為之陶醉,飽滿厚實的口感更猶如鮑魚般紮實彈牙,搭配各式食材料理皆能展現最佳風味!












產    品:厚實小菇--2入
重    量:240g
成    分:乾香菇 

產    地:台中新社
保存期限:一年

保存小撇步

開封前:請放在陰涼乾燥處。

開封後:請妥善密封後,置於冰箱冷藏保存。


建議食用方式

*請務必沖洗後,再經過烹煮食用。

*因宅配運送過程碰撞易造成失真空的狀況,如有此狀況發生,敬請見諒,並請從失真空的那包開始食用。

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