MENU CART {{currentCart.getItemCount()}}

香菇雞湯/香菇油飯

香菇雞湯
香菇油飯
傳統油飯總是用糯米，但因糯米不易消化，所以總是讓人望之卻步。我們現在跟大家分享的，是用簡單地將用壽司米跟香菇一起煮出油飯的美味，既不油膩也相當健康，讓人食指大動喔!
食材：香菇絲60克、五杯米、四大匙醬油、三大匙味霖、二大匙麻油、鴻喜菇一盒、薑
作法：

1.香菇絲泡開，香菇水備用。
2.薑磨成薑泥備用。
3.米洗淨後泡水。
4.熱鍋，將薑泥、香菇絲、鴻喜菇放入過中炒香。
5.加入四大匙醬油、三大匙味霖、二大匙麻油。
6.與已經泡過的米飯拌均勻，加入5杯半的香菇水。
7.放入飯鍋中煮即可完成。
---
🍄鄉菇香 🍄超簡單香菇心靈雞湯
呂班長夫人自從嫁給香菇先生之後，就開始非常愛煮香菇雞湯，於是終於研究出非常厲害又非常簡單的香菇雞湯煮法，剛好遇到這陰陰冷冷的天氣，跟大家分享香菇雞湯喔！
食材：一隻全雞、100克小菇、鳳梨(鳳梨罐頭)、適量鹽巴
作法👉 👉
1.香菇泡開後備用。
2.雞剁塊狀，川燙過後，用冷水一塊塊沖洗乾淨，將雜質及碎屑清除。
3.準備一鍋水，將雞肉、香菇水、香菇、鳳梨通通放入。
4.水滾後再熬煮40-60分鐘，加入鹽巴調味，完成。
💡小撇步💡川燙時可以加入米酒去腥味。

超簡單香菇心靈雞湯
呂班長夫人自從嫁給香菇先生之後，就開始非常愛煮香菇雞湯，於是終於研究出非常厲害又非常簡單的香菇雞湯煮法，剛好遇到這陰陰冷冷的天氣，跟大家分享香菇雞湯喔！
食材：一隻全雞、100克小菇、鳳梨(鳳梨罐頭)、適量鹽巴
作法：

1.香菇泡開後備用。
2.雞剁塊狀，川燙過後，用冷水一塊塊沖洗乾淨，將雜質及碎屑清除。
3.準備一鍋水，將雞肉、香菇水、香菇、鳳梨通通放入。
4.水滾後再熬煮40-60分鐘，加入鹽巴調味，完成。
💡小撇步💡川燙時可以加入米酒去腥味。