【厚實冬菇】

透過機器及人工挑選的方式,當天採收當天烘烤,
保存最初的濃郁香氣和鮮美滑Q的肉質,
由於風味濃郁、肉質肥厚因而被稱之「厚實」冬菇,
而佔總產量30%的精選性更展現其珍貴與稀少,
不僅馥郁香氣讓人為之陶醉,飽滿厚實的口感更猶如鮑魚般紮實彈牙,
搭配各式食材料理皆能展現最佳風味!